細胞農業を学びたいあなたへ

代謝効率を高めるためのバイオプロセスの分析と設計を行います。
代謝工学者は、細胞の代謝の分析、モデリング、エンジニアリングを専門とする化学・生物学エンジニアの一種です。これらの取り組みは、バイオ医薬品生産プロセスにおける培養効率の最大化や、生物システムによる新規化合物の生産を目的としています。

細胞農業への応用: 代謝エンジニアは、細胞の栄養利用効率をモデル化して最大化し、低コストでのスケールアップを実現するために不可欠です。