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細胞農業(Cellular Agriculture)分野はグローバルにも注目を浴びている新しい産業です。目的別に参考になるページをご案内します。

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「培養肉、細胞農業関連の事業をおこなっている」
⇒ CRS細胞農業研究会
細胞農業に関するルール形成を議論・推進する団体です。

「細胞農業をはじめとするフードテックの情報を収集したい」
⇒ ・フードテック官民協議会(事務局:農林水産省)
  ・Foovo

「個人ベースで活動してみたい」
⇒ Shojinmeat Project
オープンソースで細胞培養肉にかかわる活動を行なう有志団体です。

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